Nấm đông trùng hạ thảo tươi: Công dụng và ưu nhược điểm

Nấm đông trùng hạ thảo tươi với khả năng tăng cường sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú và các hợp chất sinh học quý giá. Loại nấm này không chỉ hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp cải thiện sức khỏe. Cùng Japana tìm hiểu những công dụng và ưu điểm của đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe.

Nước uống đông trùng hạ thảo Fine Japan Cordyceps Plus (Hộp 10 chai x 50ml)

Đã bán 10.265 | 5

3.840.000 đ

4.000.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

1. Đông trùng hạ thảo tươi là gì?

Theo Trung tâm Y học Đông phương Trung Quốc, đông trùng hạ thảo tươi hay nấm đông trùng hạ thảo tươi (Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis). Đây là một loại thảo dược quý hiếm với nhiều tác dụng y học. Nó giúp cân bằng âm dương, bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh, đặc biệt là ung thư. 

Đông trùng hạ thảo là nấm ký sinh trên cơ thể ấu trùng bướm, thuộc chi Ophiocordyceps hoặc Cordyceps ( Đông trùng hạ thảo bọ xít ). Tên gọi "đông trùng hạ thảo" phản ánh sự biến đổi của nấm qua các mùa: đông trùng khi ký sinh và hạ thảo khi mọc lên.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thu hoạch nấm đông trùng hạ thảo tươi từ cơ thể ấu trùng bướm

Đông trùng hạ thảo tự nhiên là loại nấm này phát triển trong điều kiện tự nhiên. Nó thường trên các côn trùng đã chết ở các khu vực núi cao và lạnh. Quá trình sinh trưởng bắt đầu khi bào tử nấm xâm nhập vào cơ thể côn trùng. Sau đó phát triển thành nấm và biến đổi cơ thể côn trùng thành một loại nấm đặc biệt.

Đông trùng hạ thảo cũng được nuôi cấy nhân tạo trong các điều kiện kiểm soát. Quá trình này thường bao gồm việc sử dụng môi trường nuôi cấy đặc biệt để phát triển nấm trong phòng thí nghiệm hoặc nhà kính. Nó giúp sản xuất đông trùng hạ thảo với chất lượng ổn định và chi phí thấp hơn.

2. Đặc điểm nhận dạng và dưỡng chất của nấm đông trùng hạ thảo tươi

Nấm đông trùng hạ thảo tươi có màu vàng cam, sợi nấm dài mảnh, phần gốc màu trắng ngà. Dưới đây là đặc điểm nhận dạng và hàm lượng dưỡng chất trong nấm đông trùng hạ:

2.1. Đặc điểm nhận dạng

Theo trung tâm Nghiên cứu Y tế và Sinh học Trung Quốc, đặc điểm nhận dạng của nấm đông trùng hạ thảo tươi có thể nhận biết rõ ràng qua hình dáng, màu sắc và cấu trúc đặc trưng của thân nấm. Dưới đây là đặc điểm nhận dạng:

• Nấm đông trùng hạ có phần sâu và nấm phát triển liền với nhau, dài từ 10 đến 11cm và rộng khoảng 10mm.
• Thân nấm dài từ 3 đến 5cm, màu vàng sẫm hoặc nâu vàng.
• Thân nấm có nhiều vân ngang, phần đầu nấm nhỏ hơn, màu nâu đỏ với các vằn khía rõ rệt.
• Nấm có đến 8 cặp chân, nhưng thường chỉ thấy rõ 4 cặp chân lớn ở giữa thân.
• Đệm nấm có màu nâu sẫm, bề mặt xù xì.
• Phần đầu nấm hơi phình to, dai và có độ dẻo.

Nấm đông trùng hạ thảo với thân nấm màu vàng sẫm và phần đầu nấm màu nâu đỏ đặc trưng

>>>> Xem thêm: Cách Ngâm Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Và Tác Dụng

2.2. Hàm lượng dưỡng chất trong nấm đông trùng hạ thảo tươi

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology về hàm lượng dưỡng chất trong nấm đông trùng hạ thảo rất phong phú:

• Nấm đông trùng hạ thảo chứa hơn 17 loại acid amin khác nhau, giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
• Là nguồn cung cấp các vitamin quan trọng như A, C, D, E, K, B1 và B2, hỗ trợ sức khỏe.
• Chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng như Ca, Fe, Zn, Mn, Cu và Selenium, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Cung cấp các hợp chất sinh học quan trọng như Cordyceptic acid, cordycepin và adenosine, có tác dụng hỗ trợ cải thiện sức khỏe và năng lượng.

Nấm đông trùng hạ thảo hỗ trợ cải thiện sức khỏe và tăng cường năng lượng

>>>> Xem thêm: 10 Cách Dùng Đông Trùng Hạ Thảo Đúng Cách, Hiệu Quả

3. 5 Công dụng tuyệt vời của nấm đông trùng hạ thảo tươi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, nấm đông trùng hạ thảo được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời. Nó giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Dưới đây là những công dụng nổi bật của nấm đông trùng hạ thảo mang lại:

3.1. Cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể và tăng cường miễn dịch

Nấm đông trùng hạ thảo tươi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như cordycepin và polysaccharides. Những thành phần này có vai trò thiết yếu trong việc tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Cordycepin là một hoạt chất chính, nổi bật với khả năng hỗ trợ cải thiện sức khỏe và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Nấm đông trùng hạ thảo giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường miễn dịch

Ngoài ra, nấm đông trùng hạ thảo không chỉ giúp cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể mà còn tăng cường khả năng chống lại bệnh tật. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung nấm vào chế độ ăn uống có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và duy trì sức khỏe tốt hơn.

3.2. Ổn định đường huyết

Dưỡng chất cordyceptic acid trong nấm đông trùng hạ thảo tươi đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết. Thành phần này giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, nhờ vào khả năng điều chỉnh các chỉ số đường huyết trong cơ thể.

Dưỡng chất trong nấm đông trùng hạ thảo giúp ổn định đường huyết hiệu quả

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, cordyceptic acid không chỉ hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu mà còn giảm nguy cơ mắc tiểu đường và các biến chứng liên quan. Việc bổ sung nấm đông trùng hạ thảo vào chế độ ăn uống có thể giúp duy trì sức khỏe đường huyết ổn định và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

3.3. Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

Nấm đông trùng hạ thảo chứa mannitol và các hợp chất tự nhiên khác có tác dụng làm giãn mạch và cải thiện lưu thông máu. Những dưỡng chất này giúp tăng cường tuần hoàn máu, từ đó hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch một cách hiệu quả.

Nấm đông trùng hạ thảo hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu

Chuyên gia tim mạch cho biết, mannitol không chỉ giúp làm giãn mạch mà còn có tác dụng tích cực trong việc phòng ngừa các bệnh lý về tim. Việc bổ sung nấm đông trùng hạ thảo vào chế độ ăn uống có thể góp phần bảo vệ trái tim và duy trì sức khỏe tim mạch ổn định.

3.4. Bảo vệ làn da

Nấm đông trùng hạ thảo tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất quý giá. Nó giúp làm chậm quá trình lão hóa da và duy trì làn da khỏe mạnh. Các dưỡng chất trong nấm hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi của da, giúp làm da trở nên căng mịn và sáng hồng tự nhiên.

Nấm đông trùng hạ thảo giúp bảo vệ và làm trẻ hóa làn da

Chuyên gia da liễu cho rằng, việc bổ sung nấm đông trùng hạ thảo vào chế độ chăm sóc da có thể mang lại hiệu quả rõ rệt. Nấm không chỉ làm giảm nếp nhăn mà còn giúp cải thiện kết cấu và màu sắc của da, mang lại làn da tươi trẻ và đầy sức sống.

3.5. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Các hợp chất sinh học trong nấm đông trùng hạ thảo bao gồm cordycepin và polysaccharides. Nó đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư. Những thành phần này hoạt động bằng cách bảo vệ cơ thể khỏi các tế bào ung thư và tăng cường khả năng phòng ngừa bệnh ung thư.

Nấm đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa ung thư nhờ vào các hợp chất sinh học tự nhiên

Nhiều bác sĩ và chuyên gia y tế khẳng định rằng việc bổ sung nấm đông trùng hạ thảo vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa nguy cơ ung thư. Nhờ vào các hợp chất hoạt tính cao, nấm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe của cơ thể.

4. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Nấm đông trùng hạ thảo tươi không chỉ là một nguyên liệu quý giá trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là những cách sử dụng nấm để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của nó:

• Chế biến món ăn: Để nấm đông trùng hạ thảo giữ được các dưỡng chất quý giá, bạn có thể thêm nó vào các món ăn như lẩu, hầm gà, canh, cháo hoặc súp. Nên cho nấm vào khoảng 7 phút trước khi món ăn hoàn tất để nấm mềm nhưng không mất đi giá trị dinh dưỡng.
• Pha trà: Đối với những ai yêu thích sự nhẹ nhàng và thư giãn. Việc pha trà từ nấm đông trùng hạ thảo là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn chỉ cần cho 5-7 sợi nấm vào 500-800ml nước sôi. Bạn hãy hãm trong 5-10 phút để có một ly trà thanh mát, bổ dưỡng.

Trà đông trùng hạ thảo là thức uống thanh mát cho sức khỏe

• Ngâm rượu: Nếu bạn muốn tận dụng nấm đông trùng hạ thảo để làm rượu bổ dưỡng. Bạn hãy ngâm nấm trong rượu trắng khoảng 1-2 tuần. Loại rượu này không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ sức khỏe.
• Chưng yến: Để nấm đông trùng hạ thảo có thể phát huy tối đa lợi ích dinh dưỡng, bạn có thể chưng yến cùng với nấm. Chỉ cần cho nấm vào cùng với tổ yến và chưng cách thủy trong khoảng 20-30 phút để tạo ra món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

5. Tiện dụng hơn với các sản phẩm viên uống đông trùng hạ thảo Nhật Bản

Các sản phẩm viên uống đông trùng hạ thảo Nhật Bản mang lại sự tiện lợi vượt trội nhờ vào việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà không cần chế biến phức tạp. Mỗi viên nén đã được chuẩn bị sẵn với thành phần dinh dưỡng tối ưu, giúp bạn dễ dàng bổ sung dưỡng chất cần thiết chỉ trong vài giây.

Viên uống đông trùng hạ thảo giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đặc biệt là cho những người có lịch trình bận rộn. Bạn không cần phải mất thời gian chế biến như nấm tươi mà vẫn có thể duy trì sức khỏe hiệu quả. Sản phẩm đã được kiểm định chất lượng, đảm bảo an toàn và hiệu quả cho người sử dụng.

Viên uống đông trùng hạ thảo Nhật Bản giúp bổ sung dưỡng chất hiệu quả mà không cần chế biến phức tạp

Đông trùng hạ thảo Fine Japan Cordyceps 120 viên

Đã bán 120.348 | 5

1.799.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

Khám phá các sản phẩm viên uống đông trùng hạ thảo tại Japana để tận hưởng sự tiện lợi và chất lượng cao. Tại đây cung cấp nhiều lựa chọn như đông trùng hạ thảo Seedcoms, đông trùng hạ thảo Tochukasou Extract Gold, đông trùng hạ thảo Fine Japan Cordyceps… rất nhiều sản phẩm tốt để bạn lựa chọn.

Nấm đông trùng hạ thảo tươi mang đến nhiều lợi ích đáng kể nhưng cũng có những hạn chế cần cân nhắc. Để đạt hiệu quả tối ưu và đảm bảo chất lượng, việc lựa chọn sản phẩm uy tín và tư vấn chuyên gia là rất quan trọng. Khám phá thêm các sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo chất lượng tại Japana để đáp ứng nhu cầu sức khỏe của bạn.

-------------------
JAPANA - CHUẨN NHẬT TRONG TỪNG TRẢI NGHIỆM
Địa chỉ: Tòa Nhà Trường Thịnh, 76 Nguyễn Háo Vĩnh, Phường Phú Thọ Hòa, TP. HCM
Mess: m.me/japana.sieuthinhat
Hotline: 0975 800 600
Website: https://japana.vn