Gợi ý thực đơn giúp trẻ tăng chiều cao vào mùa đông

Trẻ thường thiếu hụt Canxi vào mùa đông vì mùa này ít nắng, quá trình tổng hợp vitamin D của cơ thể sụt giảm. Ngoài ra do tâm lý phụ huynh thường sợ con bị lạnh nên ít cho trẻ vận động ngoài trời, càng khiến cơ thể thiếu vitamin D để dẫn truyền Canxi.

Canxi là thành phần quan trọng nhất của xương, bởi 99% lượng Canxi của cơ thể nằm trong xương và răng. Cung cấp Canxi hàng ngày nhằm đảm bảo nguồn vật liệu cho tổng hợp tế bào xương mới, rất cần thiết cho trẻ em.

Trẻ thường thiếu hụt Canxi vào mùa đông vì mùa này ít nắng, quá trình tổng hợp vitamin D của cơ thể sụt giảm. Ngoài ra do tâm lý phụ huynh thường sợ con bị lạnh nên ít cho trẻ vận động ngoài trời, càng khiến cơ thể thiếu vitamin D để dẫn truyền Canxi.

Do đó vào mùa đông, cha mẹ cần cung cấp đủ lượng Canxi cần thiết qua chế độ ăn uống hàng ngày của bé, sử dụng những thực phẩm giàu Canxi như: tôm, cua, trứng, sữa, các loại đậu, súp lơ… Sau đây là gợi ý thực đơn bổ sung Canxi vào mùa đông để giúp trẻ đạt chiều cao tối ưu.

1. Tôm xào ngũ sắc

 
Cách làm:

• - Tôm rửa sạch, để ráo nước, ướp với gia vị vừa ăn từ 5 – 10 phút
• - Đun sôi dầu ăn, cho tôm vào đảo nhanh tay. Khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được.
• - Súp lơ, cà rốt, hành tây, đậu cove, nấm hương rửa sạch, thái vừa miếng
• - Phi thơm tỏi, xào súp lơ trước, gần chín mới thêm cà rốt + đậu cove + hành tây vào, đảo đều, nêm gia vị.
• - Bày ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Đây là món ăn nhiều màu sắc, giúp kích thích thị giác và khiến trẻ thêm ngon miệng. Tôm là loại hải sản rất giàu Canxi (cứ 100g tôm có chứa 2000mg Canxi), ngoài ra còn có photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể, do đó tôm là thức ăn không thể thiếu cho trẻ đang tuổi lớn. Các loại rau củ như súp lơ, cà rốt, hành tây, đậu cove cũng rất giàu Canxi, sắt, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C… làm tăng sức đề kháng và giúp trẻ thêm cao lớn, khỏe mạnh.

2. Canh trứng đậu phụ

Cách làm:

• - Trứng gà đập ra bát, đánh tan. Hành, cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phụ xắt miếng vuông.
• - Cà chua xào mềm, nêm gia vị vừa ăn. Thêm nước vào, đun sôi.
• - Đổ trứng vào từ từ, khuấy đều. Tiếp tục cho đậu phụ vào, đun sôi lại.
• - Nêm gia vị, cho hành thái nhỏ vào, tắt bếp.

Trong trứng có chứa nhiều Canxi, sắt, phốt pho, protein và các acid amin thiết yếu cho sự phát triển trí não và hệ xương khớp của trẻ. Cảm giác thanh mát, nhẹ nhàng của đậu phụ kết hợp với vị béo ngậy của trứng và vị chua dịu của cà chua sẽ tạo thành một món ăn vô cùng ngon miệng với trẻ, đặc biệt khi ăn nóng với cơm trong những ngày đông lạnh sẽ rất tuyệt vời.

3. Bánh chuối hấp

 
Cách làm:

• - Chuối lột vỏ, xắt miếng, ướp đường, muối, để ngấm trong 30 phút
• - Trộn chuối đã ướp với bột và lượng nước vừa đủ, thành hỗn hợp đặc sánh.
• - Láng dầu ăn vào khuôn, lót giấy bọc thực phẩm rồi đổ hỗn hợp bột chuối vào
• - Đun sôi nồi nước rồi cho khuôn bánh vào hấp khoảng 30 phút, để lửa trung bình. Dùng tăm xiên thử vào bánh, thấy tăm sạch hoặc bánh trong tức là đã chín. Để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.
• - Đun nước cốt dừa, thêm nước và bột gạo, để sôi vài phút thì tắt bếp.
• - Vừng (mè) rang vàng.
• - Cắt bánh chuối hấp thành các hình tuỳ thích, chan nước cốt dừa đã nấu, rắc vừng lên rồi thưởng thức.

Chuối là một siêu thực phẩm có hàm lượng Canxi cao, giúp cho xương chắc khoẻ. Chuối cũng chứa nhiều dưỡng chất giúp xây dựng cơ bắp trong cơ thể, cung cấp Kali và chất điện phân giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của xương, tăng khả năng miễn dịch và trao đổi chất của cơ thể. Món bánh chuối hấp thơm lừng, béo ngậy vị cốt dừa sẽ là món tráng miệng cực kì hấp dẫn và giúp tăng cường chiều cao tối đa cho trẻ.

Như vậy, chỉ với 30 phút là mẹ đã hoàn thành bữa ăn nóng hổi và đầy đủ dinh dưỡng cho con yêu trong mùa đông rồi đấy! Nhưng đường ăn uống rất khó để có thể hấp thụ tối đa những dưỡng chất bổ sung. Do đó ngoài chế độ ăn hàng ngày, mẹ nên bổ sung thêm các chế phẩm Canxi dạng nano, kết hợp với vitamin D3 và vitamin K2 (MK7) giúp hấp thu Canxi tối đa từ ruột vào xương, làm tăng khối lượng xương để trẻ có được chiều cao lý tưởng.

Ngoài việc bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, cha mẹ cũng nên sử dụng thêm các thực phẩm tăng chiều cao Nhật Bản để cải thiện chiều cao cho con nhé.

Thị trường Nhật Bản vốn nổi tiếng về quy chuẩn chất lượng khắt khe, vì vậy các thực phẩm chức năng từ Nhật Bản luôn được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Trong đó có các dòng thực phẩm tăng chiều cao.

Thực phẩm chức năng tăng chiều cao của Nhật đa số được chiết xuất từ các thành phần thiên nhiên an toàn, cung cấp các dưỡng chất cần thiết phát triển chiều cao của trẻ. Đặc biệt, thực phẩm tăng chiều cao Nhật Bản còn bổ sung canxi cho mọi lứa tuổi trong gia đình của bạn, giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp…

Một số thương hiệu thực phẩm tăng chiều cao nổi tiếng của Nhật Bản:

- AFC Efushi Group: Thực phẩm chức năng tăng chiều cao của thương hiệu này được sản xuất rên dây chuyền công nghệ tiên tiến theo tiêu chuẩn khắt khe, đảm bảo an toàn và sức khỏe của người dùng.

- DHC: Với giá thành phù hợp cùng chất lượng sản phẩm đem lại, DHC luôn là một trong những thương hiệu được ưa chuộng tại Nhật Bản và nhiều quốc gia khác trên thế giới.

- Fine Japan: Đem lại cho các bật phụ huynh những thực phẩm chức năng tăng chiều cao chiết xuất từ tự nhiên, bổ sung hàm lượng lớn canxi, vitamin D, K, B cùng sắt… cần thiết cho bé phát triển chiều cao.

Siêu Thị Nhật Bản Japana - Mang cuộc sống Nhật đến từng ngôi nhà Việt

Siêu Thị Nhật Bản Japana cam kết cung cấp 100% sản phẩm được kiểm soát chất lượng cùng với chính sách đổi trả hàng miễn phí trong vòng 90 ngày.

Ngoài ra, đến với Siêu Thị Nhật Bản Japana, bạn còn được phục vụ tận tình bởi đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp và thân thiện, đảm bảo khách hàng luôn nhận được sự hỗ trợ chu đáo và sử dụng sản phẩm hiệu quả nhất.

Hãy luôn cập nhật các chương trình khuyến mãi, quà tặng hấp dẫn với giá cực sốc tại địa chỉ website Japana.vn nhé.

Nguồn Afamily